自从学会土豆这样做着吃,老婆隔三差五点名要,吃一次就忘不了

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  自从学会土豆这样做着吃,老婆隔三差五点名要,吃一次就忘不了!家人喜欢吃马铃薯,简单加点洋葱、奶油来炒,就很好吃,这也是我常做的料理,材料切一切,放进电子锅里煮就好,夏天天气热,不想在厨房里待太久,像这样用智能定温电子锅做料理最轻松。

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  奶香洋葱马铃薯

  材料:

  马铃薯2颗(约400g)、洋葱半颗、辣椒1支、香菜梗适量、蒜3瓣(切末)

  调味料:

  奶油1Tbsp、酱油膏1Tbsp、盐14tsp、糖12tsp、黑胡椒少许、水3Tbsp

  做法:

  1. 马铃薯削皮切丝,不用切太细,洋葱也切丝,辣椒去籽切丝,香菜梗切段。

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  2. 内锅放入马铃薯、洋葱、蒜末及所有调味料。

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  3.拌一拌让材料混合。

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  4. 按功能键选择炖汤模式,设定时间20分钟及按开始。

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  5. 烹煮期间,开盖翻动一次,让材料受热均匀。

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  6. 时间剩3分钟时再次开盖。

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  7. 加入辣椒及香菜梗。

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  8. 拌一拌,再继续煮至时间结束。

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  9. 煮好一样试一下味道,如不够咸补点盐即可。

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  10. 盛盘上桌。

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